GASTRONOMIA REGIONAL CON UN TOQUE DE FUSIÓN INTERNACIONAL
En nuestro restaurante encontraras platos típicos de la zona con especial énfasis en las carnes de caza y de ganaderia tradicional como pueden ser el jabalí, la cabra, el cordero o la ternera. Siempre acompañados de hortalizas y setas de temporada. Además encontrarás platos de fusión gastronómica internacional como los tacos o el bao que reversionamos con productos autóctonos y que son un auténtico placer para el paladar.